近年来,进口烈酒在中国市场呈现明显的增长趋势,中国消费者也呈现出年轻化、专业化的特点。为此我们采访了人头马君度集团中国区首席执行官Sophie PHE(彭爽玲)女士,为我们详解了中国市场的变化及集团在中国的策略。
人头马君度集团中国区首席执行官Sophie PHE(彭爽玲)女士
人头马君度在中国的所有投资都是长线的投资,这建立在对中国市场的信心之上。
南都:近几年,进口烈酒在中国内地市场上的表现抢眼,在市场份额上也创下了从1%到3%的新高,这样的增长会影响人头马君度后续的市场策略吗?
Sophie:我们发现洋酒行业在中国市场的发展,呈现出了非常好的上升趋势。虽然在中国内地的烈酒市场中,白酒一直占据很大的市场份额,但近几年,进口烈酒在中国内地的销售额增长得很快,每年以大约20%-50%的速度在增长,足以可见中国市场的发展潜力。在人头马君度旗下各个洋酒品类中,威士忌和干邑的增长速度非常快,同时也占了我们销量的90%以上。在这样的趋势中,我们有两个很重要的发现:第一,洋酒的总体消费者人数在不断增加;其次消费者对于洋酒产品的品质追求也越来越高。
人头马君度在中国的所有投资都是长线的投资,这建立在我们对中国市场的信心之上。此外。我们在中国市场十分重视贯彻“以客户为中心”的发展战略。比如,我们开设路易十三精品店“路易十三之家”,这是路易十三与其客户展开互动的空间,为客户提供独特的定制体验;在电子商务领域,我们与所有的终端消费者都有着非常亲密的沟通,可以更快地了解终端消费者的需求与反馈。这些来自消费者的反馈可以指导我们重新调整市场战略。
人头马君度集团亮相第二届中国国际消费品博览会
去年人头马在天猫和京东两大电商平台上的旗舰店经营权均正式归属品牌直接运营与管理。在这样的体系下可以更快、更好地了解及管理整个电商平台的操作模式包括对价格、促销机制以及促销时间等的控制和判断。
南都:人头马君度在洋酒中属于较早开启线上电商销售渠道的品牌,现在的情况怎么样?未来在电商渠道上会有哪些做法?
Sophie:首先在电商方面,我们在整个行业里起步较早,如今我们已经拥有一支强大的电子商务团队。电子商务对我们来说越来越重要,每年我们都会在电商上取得具有里程碑意义的发展。去年,我们在该领域取得了进一步的发展,人头马在天猫和京东两大电商平台上的旗舰店经营权均正式归属品牌直接运营与管理。在这样的体系下,我们可以更快、更好地了解及管理整个电商平台的操作模式,包括对价格、促销机制以及促销时间等的控制和判断。此外,我们在电商平台上的销售形式也在不断地更新,从最初以销售为主,到现在我们开始尝试直播等更多新的形式,不断地在尝试如何把电商做得更好。这个过程对我们来说既很有趣,也很有挑战。此外我们还通过品牌微信小程序,开设了人头马以及路易十三的线上精品店,消费者在微信小程序上下单会享受到一些专属的服务。
人头马君度集团在华打造高品质、多元化的产品矩阵
越来越多的洋酒爱好者喜欢了解更多关于酒的历史、酿造工艺等知识所以线下面对面体验对消费者而言非常重要。
南都:路易十三精品店的开设,对于整个销售格局有着怎样的改变?
Sophie:自2016年路易十三于北京SKP开设品牌全球首家品牌店——路易十三北京之家以来,迄今为止。品牌依次于北京、西安、深圳、杭州及上海五地开设品牌之家及品牌店。很快,也将于成都迎来第六家品牌店的开业。这是路易十三与其客户展开互动的空间,为客户提供独特的定制体验。在这里,我们为干邑爱好者铺陈了一段感官之旅,并在私享品鉴空间“永恒室”中为客户提供探索限量典藏及品鉴仪式的预约服务,为品鉴体验再添全新维度。路易十三品牌之家及品牌店在设计上,也诉求以艺术化的方式彰显我们对于法式生活艺术的理解,例如我们跟随季节变化而更迭主题的橱窗设计,都在诠释路易十三的当代美感。
如今,越来越多的洋酒爱好者喜欢了解更多关于酒的历史、酿造工艺等知识,所以我们相信线下面对面体验对消费者而言非常重要。这种体验不仅限于我们的某一个产品,我们认为每个产品的线下体验感、互动感都很重要。除了路易十三有精品店,集团旗下的人头马,君度和布赫拉迪也会举办非常多丰富的线下活动、线下体验展台等等,可以与消费者进行紧密的互动,与消费者产生更多感官上的共鸣这对我们来说很重要。
人头马“邑想专列”第一站驶入上海新天地南里
人头马君度计划未来在整个大湾区包括香港、澳门和广东在市场层面上可以有更多的互动。
南都:广东是干邑的消费大省而且现在政府给到了大湾区一个很好的发展机制,人头马君度未来会在大湾区做出怎样的布局?
Sophie:广东一直以来都是我们最重要的市场之一,可以说是第一大市场。我们的计划是希望未来在整个大湾区,包括香港、澳门和广东,在市场层面上可以有更多的互动。这其实也是回到我们“以客户为中心”的战略当中,无论客人是在香港,还是在广东,我们都要确保这个客人得到的是如出一辙的服务和体验,这非常重要。所以我们更加需要打通大湾区的各个脉络点,以确保未来我们能够在整个大湾区内高标准地服务我们的客人。
以君度橙酒调制出特别的咖啡鸡尾酒受年轻人的喜爱
年轻消费者的个性化追求越来越高,他们非常清楚自己想要什么、在什么时候需要、在什么样的环境下需要,这也导致了他们的消费模式更加多样化。
南都:您如何来看中国年轻消费者在进口烈酒方面的消费趋势?
Sophie:我们发现现在的年轻消费者对于进口烈酒的了解更多、也更加全面,除了产品本身,他们还希望了解如产地、酿造工艺、陈酿的方式等等,甚至是品牌背后的故事。这一代年轻消费者还有一个比较突出的特点,就是个性化的追求越来越高,他们非常清楚自己想要什么、在什么时候需要、在什么样的环境下需要,这也导致了他们的消费模式更加多样化。比如喝咖啡在年轻人中变得越来越普遍,我们旗下的君度橙酒和一些咖啡品牌展开了一系列的合作,调制出特别的咖啡鸡尾酒,很受年轻人的欢迎。中国市场呈现的丰富性,让我们看到在中国把生意做好,不仅仅要靠产品,还要紧跟趋势。比如NFT数字藏品,是一个新兴的、很受年轻人欢迎的形式,人头马君度也应运而生了一些NFT的产品。在今年的京东618期间,人头马联合艺术家田晓磊推出了一件NFT艺术作品作为虚拟赠品,购买人头马CLUB十二星座系列礼盒限量版套装,就可以得到这件虚拟艺术作品,很受消费者喜欢。
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